Germanic Languages Comparative Vocabulary: Vegetables

Learn names of vegetables in German and Dutch

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English	German	Dutch
artichoke	die Artischocke	artisjok
asparagus	der Spargel	asperge
barley	die Gerste	gerst
bean	die Bohne	boon
broccoli	der Brokkoli	brocoli
Brussels sprouts	der Rosenkohl	spruitjes
cabbage	der Kohl	kool
carrot	die Karotte	peen
cauliflower	der Blumenkohl	bloemkool
celery	der Sellerie	selderij
chives	der Schnittlauch	bieslook
corn	der Mais	eksteroog
cucumber	die Salatgurke	komkommer
eggplant	die Aubergine	aubergine
endive	der Chicorée / die Endivie	andijvie
garlic	der Knoblauch	knoflook (n)
herbs	die Kräuter	kruid
horse-radish	der Meerrettich	mierikswortel
leek	die Porree / der Lauch	prei / porrei
lentil	die Linse	linze
lettuce	der Kopfsalat	sla
mint	die Minze	kruizemunt
mushroom	der Pilz	paddestoel
oats	der Hafer	haver
onion	die Zwiebel	ui
parsley	die Petersilie	peterselie
pea	die Erbse	erwt
pepper (bell)	die Paprika	paprika
pepper (chili)	die Peperoni	chilipeper
pepper (spice)	der Pfeffer	peper
potato	die Kartoffel	aardappel
pumpkin	der Kürbis	pompoen
radish	das Radieschen	radijs
rice	der Reis	rijst
rye	der Roggen	rogge
sage	der Salbei	salie
seed	der Same	zaad
shallot	die Schalotte	sjalot
spinach	der Spinat	spinazie
stalk	der Stengel	stengel
tomato	die Tomate	tomaat
turnip	die Rübe	knol
wheat	der Weizen	tarwe
zucchini	die Zucchini	courgette